La finca escogida, El Quiñón, para crear Viñas del Jaro en Ribera del Duero fue una de las mejores, ubicada en la famosa localidad Pucelana de Pesquera de Duero, rodeado por un pequeño bosque de encinas centenarias, llamadas "Jaro", de ahí su nombre. Son 46 hectáreas de viñedo, repartidas en tres terrazas, en ladera, plantadas entre 745 y 800 metros de altitud, donde la variedad Tempranillo es la reina acompañada de una pequeña parte de Merlot, Cabernet Sauvignon y otras.
La bodega está adaptada perfectamente a la filosofía de la propiedad, en cuanto a la calidad de sus vinos y la Finca de donde proceden, y donde los diferentes trabajos de elaboración y crianza se realizan siguiendo los más estrictos procesos de calidad para obtener un vino tinto de bodegas Viñas del Jaro con la mayor calidad posible.
Gregorio Díez – Distribuidor de bebidas para hostelería en Valladolid.
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