Tipo

Blancos

Denominación de Origen

D. O. Toro

Formatos	Nº Uds. por caja
3/4 l.	1

Código

3423 -Bajo pedido-

Términos

Términos municipales de Valdefinjas, Morales de Toro, Toro y Venialbo

Variedad

Malvasía, Verdejo

Elaboración

Bodega creada por la familia Eguren y que posteriormente fue adquirida por el grupo francés LVMH. Poseedora de viñedos antiguos que consiguen rendimientos muy bajos pero a cambio logran unos vinos de Toro intensos y llenos de fuerza. Los enólogos de Numanthia consiguen sacar el mejor partido a estas viñas viejas para elaborar sus vinos, especialmente los intensos aromas frutales que hacen reconocibles los vinos de la D.O. Toro. Todos los vinos de la bodega tienen en común su elaboración tradicional, pero cada uno de ellos tiene su personalidad manteniendo siempre su elegancia y sofisticación. NUMANTHIA TERMES BLANCO, elaborado con Malvasía y Verdejo de viñas en los términos municipales de Valdefinjas, Morales de Toro, Toro y Venialbo todas las viñas están compuestos en su mayoria de suelos franco-arenosos. Toda la cosecha se despalilla y la fermentación con control de temperatura se divide en depósitos de acero inoxidable y en barrica. Crianza de 4 meses en barrica de roble francés sobre lías, con batonnage. Pasa 11 meses de botella antes de salir al mercado.

Grado alcohólico

13% vol.

Notas de Cata

Aromático, envolvente, Estructurado, Frutal, Goloso, Largo y persistente, Ligeros y Frescos

Maridaje

Ideal para acompañar pescado y marisco, queso fresco y carnes blancas. También marida a la perfección con los postres.