Blancos
D. O. Valdeorras
Formatos | Nº Uds. por caja |
3/4 l. | 6 |
2615
Barrio de la estación, s/n
26200 Haro, La Rioja
España
100% Godello
Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Maceración de las uvas en cajas en nevera frigorífica y en depósito 48 horas previas a la fermentación alcohólica. Despalillado y no estrujado de la uva para favorecer los aromas primarios. Fermentación con levadura autóctona. Crianza de 3 meses sobre sus lías en depósito de inoxidable.
13,5% vol.
Color amarillo intenso con ribete verdoso y brillante.
En nariz es intenso y varietal con recuerdos de fruta blanca madura, monte bajo y muy mineral.
Boca plena con buen equilibrio, sedoso, elegante, fresco, persistente y muy
placentero.
Maridaje ideal con pescados, mariscos y arroces caldosos.
Gregorio Díez – Distribuidor de bebidas para hostelería en Valladolid.
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