Productos

Nestle Waters España

Gregorio Díez - Perrier

Perrier


Formatos
   Nº Uds. por caja
200 ml. Cristal NR.   24
330 ml. cristal NR.   24
750 ml. cristal NR.   12
Características

Antes de hablar de sus propiedades, y para que conozcáis algo breve de su historia, el agua Perrier proviene de la localidad de Vergéze (Francia) y su nombre (Perrier) procede del apellido del médico Louis Perrier, el cuál fue uno de los primeros propietarios del manantial en cuestión después del gran incendio. Pero la génesis de este producto tal y como hoy lo conocemos, comienza cuando un aristócrata inglés bautizó al manantial con el nombre del médico, además de inventar ese famoso envase de cristal verde que emula a una maza india. Luego (y brevemente) pasaron los años y en 1947, un parisino llamado Gustave Leven, compró el negocio entero y lo amplió con campañas publicitarias muy extensivas, creciendo el mismo de forma espectacular, llegando incluso a vender el 80% de su producción a EEUU. Y así, a grandes rasgos, hoy por hoy es una de las aguas minerales más vendidas del mundo.

Composición

Pues en fin, para muchos de nosotros este agua está considerada como una de las mejores aguas con gas del mundo por su pureza y finura (poco grosor). Pero para gustos los colores. Es menos salada y fluorada, aunque es más cálcica que la media (155mg/l). Posee un gas reforzado, y no posee demasiada mineralización pesada. Esto quiere decir que si comparamos los 445mg/l de bicarbonatos que posee Perrier en comparación con los que tiene el Vichy Catalán (2081mg/l), hay una notable diferencia. O en cuanto a sodio, ésta posee 11,8mg/l frente al Vichy 1.110 mg/l). Este ejemplo es uno de tantos que refuerzan la idea de que existen varios tipos de agua sólo por su sabor, ya que este parámetro es fundamental para el gusto. Así, una está más orientada hacia la digestión a la vez de ser más saciante (Vichy), y la otra más indicada para dietas pobres en sodio, paladares sensibles o para mezclas alchólicas (no añaden fondo ni sabor). Son más sodas que aguas muy minerales.