Productos

Bodegas Valduero

Gregorio Díez - Valduero Crianza

Valduero Crianza


Tipo

Tintos Crianza

Denominación de Origen

Ribera del Duero

Formatos
   Nº Uds. por caja
3/8 l.   24
0,5 l.   18
3/4 l.   6
1,5 l.   6
Añada

3/8 l.: 2012
0,50 l.: 2009
3/4 l.: 2014
1,5 l.: 2014

Producción

500.000 botellas.

Términos

Gumiel de Mercado, Gumiel de Izán, Quintana del Pidio.

Variedad

100% tinto fino.

Elaboración

La uva, vendimiada a mano en cajas de 14 Kg, se fermenta 9 días entre 23 ºC y 28 ºC y se macera durante 10 días. Un tiempo, en el que al alcanzar la máxima temperatura de fermentación, realizamos un proceso diario
de remontado. El último paso, es dejar descansar el vino en barricas de roble de 2 orígenes durante unos 15 meses y al menos 12 meses más en botella.

Grado alcohólico

14% vol.

Notas de Cata

Granate e intenso, vivo, de capa alta. Con aromas frutales, balsámicos y especiado con detalles de comino, clavo y nuez moscada.
Un vino muy bien estructurado. Amable y con nervio en boca. Se despide con un importante retrogusto. Más que un crianza.

Maridaje

Ideal junto a carne de buey, revueltos, embutidos ibéricos y quesos semicurados.

Premios

VALDUERO CRIANZA 09: 92 puntos Parker.
VALDUERO CRIANZA 07: 90 points Robert Parker’s The Wine Advocate 2010.
VALDUERO CRIANZA 06: 89 points Robert Parker’s The Wine Advocate 2008- SILVER MEDAL. Decanter World Wide Awards 2009 - GOLD MEDAL. Premios Zarcillo 2009.
VALDUERO CRIANZA 05: 89 points Rober Parker’s The Wine Advocate 2008- 88 points Wine & Spirits 2008 - 3 Star Award Decanter 2008.
VALDUERO CRIANZA 04. GOLD MEDAL, VinoChallenge, Atlanta, Georgia, USA, 2007.
VALDUERO CRIANZA 03: 92 points, Rober Parker’s The Wine Advocate 2007.
VALDUERO CRIANZA 99: SILVER MEDAL. Concours Mondial Bruxelles, 2003.
VALDUERO CRIANZA 98: SILVER MEDAL. Challenge International du Vin, Bordeaux 2000.