Tipo

Blancos

Denominación de Origen

D. O. Getariako Txakolina

Formatos	Nº Uds. por caja
3/4 l.	6

Código

2662

Términos

48300 Gernika-Lumo (Bizkaia) Basque Country

Variedad

100% Hondarrabí Zuri

Elaboración

Fermentación en bocoy de roble francés 600lt.
Vino blanco elaborado exclusivamente con uva Hondarrabi Zuri. Fermentado al estilo tradicional en barricas de roble francés de 600 litros. Contundente y redondo en todas sus fases, destacando su mineralidad.

Notas de Cata

El Txakoli Ameztoi es elegante y limpio. El color blanco de la uva original se matiza con ligeros tonos amarillos oscuros procedentes de la fermentación y el reposo. Alta intensidad aromática con notas de fruta madura. En boca es persistente y fresco, con un final equilibrado y prolongado con notas cítricas y de manzana.

Maridaje

Ideal para todo tipo de pescados y mariscos. Excelente con sushi, ostras y tempura de pescado

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