Tipo

Blancos

Denominación de Origen

D. O. Rías Baixas

Formatos	Nº Uds. por caja
3/4 l.	1

Código

2688

Variedad

100% Treixadura

Elaboración

Uva cosechada en cajas de 20 kg, despalillado y prensado suave, desfangado del mosto y posterior fermentación con levaduras autóctonas con temperatura controlada de 16 ºC durante 30 días.
La Val Treixadura proviene de viñedos en la finca Porto, con suelos de aluvión y canto rodado, cultivados en emparrado. Se elabora mediante vendimia manual, prensado suave y fermentación espontánea, seguido de una crianza de tres meses con lías finas. Es un vino aromático, con notas florales y de huerta, y presenta una estructura media con frescura chispeante.

Grado alcohólico

12,5% vol.

Notas de Cata

Color: Amarillo alimonado con destellos verdosos, limpio y muy brillante. Nariz: Delicada y elegante, flores y fruta blanca sobre un fondo de hierbas atlánticas, franco y de buena intensidad Boca: Fresco y frutal, de buen equilibro y extracto, con notas balsámicas que perduran en un largo y fresco final.

Premios

James Suckling
90Puntos

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