Productos
Bollinger
Bollinger PN VZ19 con estuche
Denominación de Origen
D. O. Champagne
Formatos | Nº Uds. por caja |
| 3/4 l. | 1 |
Código
3655
Tipo
Champagne Blanc de Noirs
Variedad
El resultado de un Blanc de Noirs elaborado con 100% Pinot Noir.
Elaboración
Presentada en botella con estuche, esta cuvée hará las delicias de los amantes que buscan la pureza del Pinot Noir de Champaña.
Cada una de estas nuevas interpretaciones representa la visión de Bollinger sobre el Pinot Noir y sus terruños. Cada nueva cuvée, fruto de la unión de una añada base (2019) con una mezcla de terruños (predominantemente Verzenay) y vinos de reserva, saca a la luz nuevas propiedades, revelando matices inesperados y expresiones sensoriales únicas en una nueva demostración de nuestra experiencia y saber hacer. Una vez más, PN VZ19 celebra lo excepcional.
Su dosificación es moderada, de 6 gramos por litro. Su maduración es más del doble de la permitida por las normas de la Denominación de Origen.
Grado alcohólico
13% vol.
Notas de Cata
Oro brillante.
Un aroma muy expresivo y afrutado, donde las frutas de huerta se combinan con notas de frutos rojos e incluso exóticos. Una sinfonía de aromas delicados y etéreos donde cada fragancia se fusiona en perfecta armonía.
En boca, se aprecian todos los aromas frutales, con notas de fruta blanca y cítricos que se combinan con la acidez de la manzana Granny Smith, la jugosidad del melocotón de vid y la vibrante naranja sanguina. Su textura suave y sedosa da como resultado un vino sumamente elegante. Un toque salino en el final aporta un matiz de complejidad a esta nueva edición.
Maridaje
Se aconseja como aperitivo, pero puede acompañar cualquier plato.
