Tipo

Blancos

Denominación de Origen

D. O. Ribeiro

Formatos	Nº Uds. por caja
3/4 l.	6

Código

2720

Términos

Bodegas Villanueva
Av. das Camelias, 13, Freijeiro, 36202 Vigo, Pontevedra

Variedad

Godello 100%

Elaboración

Vendimia manual, despalillado total y prensado a bajas presiones. El proceso de vinificación se empieza con gran inmediatez desde que se cortan los racimos para conservar al máximo la intensidad y frescura de aromas. No se realiza fermentación maloláctica. Reposado de tres meses en depósito y un mes en botella antes de su comercialización.

Grado alcohólico

13% vol.

Notas de Cata

Intenso color amarillo pajizo brillante.
Aromas de intensidad media a frutas de hueso, flores blancas y anisados.
Sabroso, fresco y estructurado, con sensaciones de fruta blanca y una acidez perfectamente integrada y muy agradable.

Maridaje

Ideal para acompañar mariscos, carnes blancas, pescados y quesos suaves.