Productos
Grupo Acesur
Altivoleico Girasol 5 l.
Formatos | Nº Uds. por caja |
| 5 l. pet | 3 |
Código
5580
Variedad
Alto Oléico
Elaboración
El aceite de girasol alto oleico proviene del refinado del aceite de las pipas de girasoles de semillas seleccionadas sin modificación genética. Tiene un mayor contenido en ácido oleico que pueden llegar hasta el 90% y un alto aporte de vitamina E.
Consejos de uso
Se descompone con más lentitud a altas temperaturas, lo que hace que sus propiedades físico-químicas se conserven durante más tiempo y sea muy apropiado para freír largos períodos a altas temperaturas.
Notas de Cata
No impregna los alimentos de mucha grasa y por tanto éstos tendrán menos calorías. Son antioxidantes y antiespumantes.
