Tipo

Rosados Jóvenes

Denominación de Origen

D. O. Cigales

Formatos	Nº Uds. por caja
3/4 l.	12

Código

3206

Términos

Ctra. Valoria Km 3,6, Valoria La Buena (Valladolid)

Variedad

100% Tempranillo

Elaboración

Carredueñas es un vino de Cigales rosado único. Elaborado con el mosto lágrima macerado unas 8 horas y fermentado por debajo de 14º, es un vino serio y moderno,

Grado alcohólico

14% Vol.

Notas de Cata

Color muy vivo, picota medio con ribete violáceo, limpio y muy brillante.
Franco, limpio e intenso. Nítidos frutales de zarzamora, cereza manzana verde, plátano y
albaricoque, con elegantes florales de la gama de la violeta y ligeros anisados.
Fresco. Destaca un bien medido cuerpo, en perfecto equilibrio con una punta de acidez que
da una excelente sensación de viveza. Tonos florales, nuevamente de violetas, de frutas
rojas maduras y de manzana verde. Final elegante y de un agradable frescor, con retrogusto
de fruta madura. Se recomienda una temperatura de consumo de 10º C.

Maridaje

Ideal para acompañar pescados, quesos poco curados y embutidos ligeros.

Premios

Carredueñas 2010, elegido mejor rosado de la denominación de origen Cigales en los premios calidad de Cigales del 29 de Mayo de 2011.
Carredueñas 2010, entre los 30 mejores rosados del mundo. Medalla de oro en el Mondial du roses de Francia. 30 medallas de oro entre más de mil vinos presentados. Cannes – Francia – Mayo de 2011 .

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