Denominación de Origen

D. O. Champagne

Formatos	Nº Uds. por caja
3/4 l.	1

Código

6152

Tipo

Champagne Brut

Términos

Ubicada en Epernay

Variedad

50% Chardonnay, 45% Pinot noir, 5% Meunier

Elaboración

Belle Epoque Perrier Jouët no sólo es uno de los mejores champagnes que se elaboran en esta histórica región vitivinícola francesa, también es un icono del Art Nouveau gracias al espectacular diseño floral que decora su inconfundible botella.
Elaborado con pinot noir y chardonnay (las uvas blancas proceden de la prestigiosa Côte des Blancs), Belle Epoque ha iluminado los eventos más glamurosos que se celebran en el Principado de Mónaco (esta añada 2004 se sirvió en la boda del príncipe Alberto) y ha protagonizado secuencias inolvidables en películas de Woody Allen.
El ensamblaje de los distintos vinos provienen de 6 históricos crus de Champagne.
Más de seis años de crianza en las bodegas de Perrier-Jouët.

Grado alcohólico

12,5% vol.

Notas de Cata

Vista: color dorado pálido brillante con destellos verdes y un cordón de burbujas finas y vibrantes.
Nariz: es delicado, elegante y muy fresco. Aromas a flores blancas (flor de lima y espino, trébol blanco), pera, melocotón, jenjibre fresco e hinojo con toques exóticos de piña.
Boca: tiene un ataque delicado, frágil y cremoso. Estructurado en torno a un núcleo mineral, con buena acidez sin llegar a ser agresiva. Final largo y persistente.

Maridaje

Perfecto con un aperitivo pero también con mariscos, langostinos, vieiras o carnes blancas o de corral.

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