Tipo

Blancos

Denominación de Origen

D. O. Rueda

Formatos	Nº Uds. por caja
3/4 l.	6

Código

3054

Variedad

Verdejo

Elaboración

Mayor de Castilla Verdejo es un vino de Rueda limpio y descomplicado, con un gran mimo en su proceso de elaboración.
Su vendimia se realiza íntegramente por la noche, cuando las uvas han alcanzado un momento óptimo de madurez. Solo así se garantiza que la uva entre a baja temperatura para evitar la oxidación y preservar sus aromas.
El prensado es suave para lograr transferir al mosto todos los componentes aromáticos del fruto posibles. Tras la clarificación y limpieza del mosto, se fermenta a continuación en depósitos de acero inoxidable, manteniendo la temperatura estable.

Grado alcohólico

13% vol.

Notas de Cata

Mayor de Castilla Verdejo es un Rueda fresco y atrevido, cargado de aromas frutales tropicales con fondos herbáceos. García Carrión nos ofrece con este vino un verdejo de Rueda sabroso y refrescante, con alta persistencia y retrogusto afrutado.

Maridaje

Ideal para aperitivo o como acompañamiento de platos ligeros del mar y de la huerta mediterránea. Te recomendamos comprar el vino Mayor de Castilla Verdejo como una opción perfecta para el aperitivo o para maridar con arroces, pescados a la brasa y marisco

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