Productos
Casa Rojo Bodegas
Tintafina
Tipo
Tintos Crianza
Denominación de Origen
D. O. Ribera de Duero
Formatos | Nº Uds. por caja |
| 3/4 l. | 6 |
Código
2420
Variedad
100% Tinto Fino
Elaboración
100% Tinto Fino, proveniente de las localidades de Villálvaro, Sotillo de la Ribera, Moradillo, Hontoria, Peñafiel, Quintana del Pidio, Anguix y Curiel de Duero. Altitud media de 850 a 900 metros, todos en la provincia de Burgos y Valladolid. La uva procede de viñedos viejos de edades comprendidas entre los 35 y los 100 años.
En barrica de roble francés durante 460 días. El 15% del ensamblaje final, realizó la conversión maloláctica, en roble francés de primer año.
Grado alcohólico
15% vol.
Notas de Cata
A la vista, tiene un precioso color rubí, con ribetes granates de capa alta. En nariz se muestra muy expresivo, con intensos aromas a moras silvestres y picotas, con recuerdos a hierbas aromáticas como el tomillo y la salvia, envuelto en elegantes aromas de cedro, cuero, clavo y pan tostado, provenientes de su crianza en barrica de roble francés. En boca es carnoso, potente, de buena estructura y elegante tanino, siendo su final largo, equilibrado y armonioso.
